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Palazzo di Piero Farm

Situata in una delle più suggestive parti della Toscana e circondata da olmeti, pinete, vigne e oliveti, Palazzo di Piero ha quel particolare fascino degli antichi siti etruschi. Alla fine di un lungo viale alberato si trova il castello neo gotico, realizzato nel XIX secolo sulla originale residenza medievale, con la sua elegante loggia e la sua torre campanaria (riproduzione della torre del palazzo comunale di Siena, la Torre del Mangia), la cappella affrescata risalente al XVI secolo e così la corte interna.
Il complesso del Castello, insieme al centro aziendale, si trova nel comune di Sarteano (6 Km), molto vicino a Chianciano Terme (6 Km), ma il centro urbano di riferimento rimane Chiusi (9 Km), cittadina ricca di siti archeologici, al centro degli antichi domini Etruschi, era un punto di scambi commerciali già prima della fondazione di Roma.
Palazzo di Piero è un sito importante anche per i molti ritrovamenti di manufatti etruschi che, donati dalla nostra famiglia, sono andati ad arricchire il museo Archeologico di Chiusi e hanno apportato, grazie alle loro iscrizioni, nuovi termini al vocabolario etrusco.

Anicisa is a sparkling wine obtained with the ancestral method, ie without the use of refined sugars and selected yeasts. The base wine
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Bachiarro is a natural wine deriving from the union of Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Canaiolo
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Galeotto is a ready-to-drink natural fermentation wine, made without resorting to selected yeasts, produced exclusively by
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Mustiola rosato di Sangiovese is a fresh wine with delicate aromas, comparable, given the absence of maceration, to a white
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Purneia is a naturally fermented wine based on Sangiovese, treated with a long post fermentation maceration
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Roizone is a Sangiovese rosé sparkling wine, vinified with reduced use of sulphites and refermented in the bottle according to
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