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Sangiovese

Mustiola – Rosato di Sangiovese

Fin dal 2009 abbiamo iniziato un percorso per noi profondamente nuovo, essendo la prima volta, a memoria d’uomo, che un rosato veniva realizzato nelle nostre…

Purneia – Sangiovese a lunga macerazione

Purneia, prodotto a partire dall’annata 2011, viene realizzato con sole uve di Sangiovese ed è fortemente caratterizzato dal metodo di fermentazione tramite la moltiplicazione dei…